酒店餐厅花艺设计要点
1、分为零点早餐，零点中、晚餐。所谓零点餐厅插花就是插花简洁，颜色以中色为主，不拘泥于造型，花材可选用单色康乃馨，雏菊，洋兰，百合，满天星等。

2、餐桌花不宜太高，不要超过对坐客人的视线。圆形的餐桌，可以正中摆放一组，也可以以餐桌正中为中心，三角形摆放三组小型花艺。长方形的大餐桌，则可以水平方向地摆放花艺。花艺之间可点缀蜡烛、玻璃球等，增加节日气氛。

3、如果是圆桌，可以以圆心为点，摆放一个插花，或者摆一组高低不同的玻璃器皿，在其中插上鲜花，要点就是从各个角度看上去，都一样好看。在圆桌中心摆放一个360°观看的花艺设计，是最常见的做法。

4、下面为您带来花束、花篮、瓶插花、桌花、手捧花、花门等花艺设计技巧和要点，一起来看看介绍吧！花束花束结构造型花束结构花束是一种礼仪用品，需要在人们手中传递和表示，这就要求花束能适合人的形体和体能。

5、首先考虑用餐场合，常见有：中餐宴会、冷餐宴会、鸡尾酒宴会等等。按照不同的用餐习惯来考虑花艺装饰点位。其次看酒店的装修风格，打造与酒店风格一致的宴会环境。最后看客户的需求来选择色系，花材，陈列方式等等。